科學儀器???實驗方案???計量檢測?? 設備運維
科學儀器???實驗方案???計量檢測?? 設備運維
世界人口的增長、生活水平的提高以及飲食習慣的改變導致對食用油的需求與日俱增。為確保食品安全并符合相關法規(guī),監(jiān)控生產(chǎn)流程、了解原料特性以及驗證成品質(zhì)量標準就變得必不可少。賽默飛可對生產(chǎn)流程中的每一步提供產(chǎn)品解決方案。
畜產(chǎn)品中容易造成殘留量超標的抗生素主要有氯霉素、四環(huán)素、士霉素、金霉素等。在動物中大量、頻繁使用抗生素,動物機體內(nèi)的耐藥致病菌很容易感染人類。賽默飛色譜可以實現(xiàn)復雜基質(zhì)樣品中不同代謝物及可能存在的干擾物的有效分離。
影響糧油質(zhì)量安全的因素主要包括:糧食作物種植期間過量或非法使用的農(nóng)藥;環(huán)境污染;收購、調(diào)運、儲藏過程中,接觸了未經(jīng)凈化處理的設施、器材、包裝物或進行混儲混運,造成的微生物、害蟲、有毒有害物質(zhì)和雜質(zhì)的交叉污染;黃曲霉毒素等真菌毒素的污染以及人為因素等
法規(guī)制度的完善、食品標準的提高、食品源頭治理的強化,對如何通過檢測手段規(guī)避從農(nóng)田到餐桌的食品安全風險,提出了更高的要求。賽默飛世爾科技擁有知識豐富的員工、創(chuàng)新的產(chǎn)品及全面的解決方案,基于“立足標準,前瞻創(chuàng)新”的理念,讓高品質(zhì)食品。食品安全從這里起步!
2014年我國飼料總產(chǎn)量達到1.83 億噸,居全球第一。隨著飼料產(chǎn)業(yè)發(fā)展, 其品質(zhì)和安全性等問題受到普遍關注。飼料及添加劑摻假、營養(yǎng)成分添加不足、農(nóng)獸藥和毒素超標等潛在風險不僅有損行業(yè)形象,制約產(chǎn)業(yè)發(fā)展,對人類健康和環(huán)境也存在巨大影響。
針對肉類食品中喂養(yǎng)過程可能帶來的農(nóng)獸藥殘留、抗生素殘留,在生產(chǎn)加工中違規(guī)使用的非法或過量添加劑、防腐劑,甚至人為添加有害物質(zhì),以及環(huán)境中帶來的有害殘留和存儲過程可能產(chǎn)生有毒有害物質(zhì),我們在各個環(huán)節(jié)提供領先的檢測產(chǎn)品及技術,為肉類食品安全檢測提供解決方案。
影響乳制品質(zhì)量安全的因素主要包括環(huán)境污染、獸藥和飼料添加劑殘留、有害微生物以及人為因素等。這些不安全因素貫穿于整個乳業(yè)之中,涉及從原料乳、加工過程、貯藏、運輸、銷售到消費者購買后至食用前的各個環(huán)節(jié)。
原材料中的蛋白質(zhì)含量,或者碳水化合物的含量,以及釀造過程中的化學變化過程和效率是每個調(diào)味品企業(yè)在科學化質(zhì)量控制及管理中所需要檢測的項目,現(xiàn)在調(diào)味品企業(yè)都在尋找一個快速準確高效的檢測手段來對原料及生產(chǎn)過程進行質(zhì)量控制及監(jiān)控。